ウエストチェスター・The Fresh Market

こんにちは。ウエストチェスターオフィスです。
普段一番よく利用するスーパーマーケット、日本食材店の他に、皆さんの好きな食料品店はありますか？今回はアメリカのベストグロッサリーストアにも選ばれた、フレッシュマーケットの魅力をお伝えしたいと思います！

The Fresh Marketの基本情報

The Fresh Marketは、Ray Berryと妻Beverlyによって設立されました。夫妻はヨーロッパ旅行後、オープンなヨーロッパスタイルのフードマーケットの魅力と本質をアメリカに持ち込むことを思いたったのです。彼らは、当時流行していた倉庫タイプのスーパーマーケットよりも、親密で顧客一人ひとりに対して最適なショッピング体験を提供したいと考えていました。

そして1982年、ノースカロライナ州に1号店がオープンしました。現在、アメリカ22の州で160を超える店舗を展開しており、NY州には4店舗あります。Westchester には1店舗、Scarsdaleにあります。

３年連続No.1ベストグロッサリーストア

アメリカ最大の情報誌およびニュースサイトであるUSA Todayが発表している、専門家、編集者および読者による10Best Readers’ Choice で、The Fresh Marketは2021から３年連続アメリカのBest Grocery Store１位に輝きました。また、昨年新カテゴリーであるベーカリーとデリ部門においても1位を獲得しています。

いざWhite Plains Rdの店内へ

外観はショッピングセンターの外壁に溶け込んでいて、特に目立つ印象はありません。それゆえ、筆者も最初は通り過ぎるだけだったことが思い出されます。
入口には、大容量のカートではなく、小ぶりのカートが用意されています。そして、一歩足を踏み入れるとびっくり、開放的でおしゃれな高級感のある店内です！しかもクラシックミュージックがかかっていて優雅♪

正面にはシーズンのおすすめ商品、そこから右手には花や果物、野菜のコーナーが広がっています。木の棚を基調とし、商品が綺麗に並べられていて洗練された印象です。
そしてぜひ注目していただきたいのが、野菜の棚の上の壁にある凝ったインテリアのディスプレイ。こんなところにもこだわりが感じられます。

奥の緑と白のストライプの庇のエリアは対面販売コーナーです。肉、魚、惣菜、ケーキなど、店名の通りフレッシュな品々を必要な分だけ買うことができます。プライムビーフを取り扱っていたり、クロワッサンサンドのクロワッサンがとても美味しく、クオリティが高いです。店員さんも皆さん親切です。

そして、量り売り商品が豊富なのもフレッシュマーケットの特徴です。コーヒー、ナッツ、バター、チョコレート、キャンディなど、自分で好きな量だけパックできます。それぞれたくさんの種類がずらっと並び、迷ってしまいます。チョコレートは自分へのご褒美にいいですね！甘さが気になるアメリカのスイーツも少量から気軽に試せますよ。レバーを引いたり、スコップですくったりも楽しい作業です♪

「Grind Your Own Nut Butter」のコーナーでは、ピーナッツバターだけでなく、アーモンドバター、カシューナッツのバターをナッツから挽いて容器に詰めることができます。ピーナッツはハニーローストありオーガニックあり、色々食べ比べしてみたくなりますね。

また、紅茶の棚は圧巻の品揃えです！
大人気NY発Harney & Sonsの売れ筋商品が約20種類も置かれています。そしてよく割引もしています。Harney & Sonsの実店舗は遠い、オンラインショッピングでは間に合わない、そう思ったらぜひ訪れてください。
本場英国のメーカーの紅茶も充実しています。英国の家庭で愛されているブランドYorkshire Teaは、ワンランク上のGoldを置いているところがさすがフレッシュマーケット！ TeapigsはGreat Tasteを受賞したフレーバーが複数おいてあります。
フランスのKusumi teaもありますよ。

おすすめ商品

各部門に専門分野のバイヤーを置いて、世界の市場から新しい物や高品質のものを探してきているというThe Fresh Market。おすすめをピックアップしてみました。

• Rustic Bakeryのアーモンドショートブレッド
  　チーズと相性ぴったりのflatbreadが看板商品のRustic Bakery。ショートブレッドも美味しいです。特にToested Almond shortbreadは、The Fresh Market限定商品です！このシリーズのショートブレッドは、適度な厚みがあり、カリフォルニア州の会社でMade in Americaなので、一時帰国時のお土産にもぴったり。実際、飛行機で預け入れ荷物として日本まで運んでも割れていませんでした！
• Island BakeryのLemon meltクッキー
  スコットランドのオーガニックブランド。アメリカのお店に並んでいるのは珍しく、とても可愛いパッケージなので、お友達へのちょっとしたお礼などに重宝します。レモンクッキーの半分にホワイトチョコレートがコーティングされていて、絶妙な美味しさにはまってしまいます。スコットランドで複数の賞を受賞しているフレーバーです。
• Belvoir Farmのエルダーフラワードリンク
  　ヨーロッパで古くから親しまれているエルダーフラワーを使った爽やかな風味で、炭酸入りはElderflower Lemonadeとピンク色のElderflower & Rose Lemonadeがあります。人が集まる機会に持っていくと毎回好評で、すぐになくなってしまいます。炭酸なしがお好みの方や自宅でゆっくり楽しみたい方は、希釈タイプのSyrop Mixerを選んでくださいね。イギリス発、ラベルも素敵です。

ロイヤルティメンバー

The Fresh Marketは、他のスーパーマーケットと比べて、お値段が高いですが、ロイヤルティメンバーになって、お得に買い物をすることができます。ウェブサイトで会員登録をしたら、メールでお得情報が届きます。メンバー限定価格のものもあり、筆者のお気に入り、フレッシュマーケットのプライベートブランドのブリオッシュロールがよく対象になっています。メンバーズカードは無く、レジで登録した電話番号を入力して利用します。
また、誕生日にはベーカリーからバースデーケーキスライスを無料で受け取れる嬉しいメンバーズ特典が！スライスといってもアメリカサイズのカットで、バニラかチョコが選べます。これもメールが届きますので、記載された期間内に来店してくださいね。

The Fresh Marketいかがでしたか？いつもと違うスーパーに行きたい時の選択肢にぜひ加えて、お気に入りを発見してみてください！

The Fresh Market
723 White Plains Rd, Scarsdale, NY
8am-9pm