地元ニューヨーカーにも人気！ビーガンレストラン２店

「Vegan」についてご存知ですか？

海外セレブが取り組んでいたり、お洒落なレストランでヴィーガンメニューが扱われていたりと、なんとなく言葉は聞いたことがある方は多いかと思います。

ヴィーガンとは、“徹底した”菜食主義(あるいは菜食主義者)のことで、「完全菜食主義者」と訳されることもあります。肉や魚に加えて、卵・乳製品などの動物由来の食材を摂取しないという特徴があります。

今回は、ニューヨークマンハッタン内数多くある中から、2つのビーガンレストランをご紹介いたします。どのお店も味には保証付きです。

Peacefood Café

アッパーウエストサイドにある人気のレストラン。芸能人の方御用達、また地元の方も毎日のように訪れるそうです。

こちらのお店は、ユニオンスクエア(41 East 11th St New York,NY10003)にも支店があり、お店の雰囲気とメニューが少しだけ違うのでどちらのお店にも行ってみる価値ありです。

おすすめは、バーガー系、ピースフードボール、ピザ、上海餃子、チキンテンダーなどなど。ビーガン料理っていうことを忘れてしまいそうです。

あと忘れてはいけない、スイーツも。一番人気は、キーライムパイ、ストロベリーショートケーキ（ビスケットの間にイチゴクリームが入った）、シナモンロールなどどれも後を引く美味しさです。

Peacefood Café
460 Amsterdam Ave. New York, NY10024 @82nd Street
Web: peacefoodnyc.com

Champs Diner

ブルックリンの住宅街の中にあるビーガンの中に知らない人はいないほど人気のレストランです。アメリカンダイナーであって、すべてビーガン！シェイクからパンケーキ、バーガー系、デザートまで種類豊富です。週末は並ぶこと覚悟で！

一番のおすすめは、筆者も必ず注文するマカロニ&チーズ。メニューはアペタイザーにありますが、しっかりとした食事です。ブロッコリーをサイドにつけることもできます。 ブリトー、バーガー系はボリューム満点。フレンチトースト、パンケーキもおすすめです。

Champs Diner
197 Meserole Street Brooklyn 11206
Web: champsdiner.com