NJの絶品飲茶「Aquarius Seafood Restaurant」
NJの絶品飲茶「Aquarius Seafood Restaurant」
リダックの中国人スタッフ御用達の飲茶レストランをご紹介。
更新日: 2017年08月14日
こんにちは、ニュージャージーオフィスです。
今回ニュージャージーオフィスがお薦めするレストランはFort Leeにあるチャイニーズレストラン「Aquarius Seafood Restaurant（アクエリアス シーフード レストラン）」です。
このレストランはリダックの中国人スタッフご用達という事でこっそりと教えてもらいました。日本食も同様だと思いますがその国の方が”美味しい！”というものはかなりの確率で美味しいと思い早速足を運んでみました。
今回はランチタイムの終わり頃に来店してきたのですが、お店の中に入ると中国人のお客さんが多くいて、どこもかしこも中国語が飛び交い、賑わっていました。
ランチタイム後半でこの賑わいというのは人気があるという証拠なので入ってすぐに期待値が上がりました。
着席するとすぐに店員の方がカートに飲茶(Dim Sum)を積んで店内を回っているのが目にはいったので、まずは”Baked Roast Pork Bun”と”Shrimp Spring Roll”に挑戦してみました。
続いてこちらも飲茶の定番、海老シュウマイと豚肉のシュウマイをカートから貰いました。
海老シューマイは海老がプリプリし、豚肉シュウマイは肉がとてもジューシーでどちらも美味しく、是非お薦めです。
最後にSalt & Pepper Squidを頼みました。こちらは中国版カラマリのようなものでした。
ボリュームがあり、身が引き締まったイカに塩が掛かっており、お酒のつまみにピッタリな感じでした。今回はランチだったので残念。
今回はデザートはトライしませんでしたが、Coconut PuddingやMango Puddingは周りのお客さんはみんな食べていたので、次回トライしてみたいと思います。
また、今回行った時間が少し遅かったのか、メニューに載っている飲茶で売り切れているものもありました。
自分が食べたいものを注文する為にも少し早めに行かれることをおススメします。
Aquarius Seafood Restaurant
