フォートリーで人気のベトナム料理店「Saigon Kitchen」
フォートリーで人気のベトナム料理店「Saigon Kitchen」
さっぱり気分の時のランチにぴったりのベトナムレストランをご紹介
更新日: 2017年01月26日
リダックのニュージャージーオフィスの近隣エリアには色々とランチスポットがありますが、NJでお馴染みのばってんラーメンと同じビルにあるベトナム料理屋Saigon Kitchenがいつも昼時に賑わっていると聞いたので、早速ランチに行って来ました。
まずは一服という事で、Vietnamese Coffeeをオーダー。IceかHotか選択がありましたが、Iceにしました。 ベトナムのコーヒーと言えばかなり甘味が強い事で有名ですが、こちらのコーヒーは甘さ控えめで若干苦味があり日本人の私にはパーフェクトの美味しさでした。いわゆるベトナムコーヒーがお好きな方は甘さ増しでオーダーする事が出来るようです。
アペタイザーは店員さんお勧めのVietnamese Spring Rollを注文しました。 店員さんに教わり野菜に包んで食べたのですが、Spring Rollは外側がカリカリで野菜とソースの絶妙なバランスと歯ごたえが最高でした。
メインはお馴染みのPhoを注文したのですが、麺にこしがありこれまた絶品でした。スープは見た目が薄いのですが、こくがあり一度飲みはじめると止まりませんでした。このお腹に優しい感じは少し飲みすぎた日の翌日などにも良さそうだなと思います。
せっかくなので締めのデザートをと思い、Cold Sweet Tofu（杏仁豆腐）を注文したのですが、人気商品のようで残念ながら売り切れでした。これは次回に是非トライしたいと思います。
こちらのSaigon Kitchenですが、店内は広々としており客席も余裕があるので特に予約は必要ないようです。
さっぱりした食べ物が食べたいときはお勧めですので、是非トライされてください。
Saigon Kitchen
