ミシガン自慢のステーキハウスで「サンクスギビング」
ミシガン自慢のステーキハウスで「サンクスギビング」
かの有名なZingerman’s Deliの姉妹店のサンクスギビングメニューをご紹介
更新日: 2020年10月27日
こんにちは、デトロイトオフィスです。
ミシガンでは色鮮やかな秋も深まり、サンクスギビングも近づいてきました。
サンクスギビングはアメリカ独特の行事だけに、伝統的なアメリカンテイストを味わってみたいですよね。
コロナのため外出を控えられてる方も多いと思いますので、ドライブスルーでピックアップも楽しく出来るレストラン「Zingerman’s Roadhouse」をご紹介いたします。
Zingerman’s Roadhouse
趣のあるミシガンを代表する町アナーバーの西側に位置するこのレストラン、かの有名なZingerman’s Deliの姉妹店です。
Zingerman’s は1982年にアナーバーでオープンした自家製パンとハムのサンドイッチが有名なデリカテッセンで、”World best sandwich (USA Today)””One of the best sandwich shops in America (The Daily Meal)”などと称賛されるほど。
RoadhouseはそのZingerman’s のステーキハウス版とあって、お肉料理の美味しさは現地の方だけでなく遠方から訪れる人がいるほど、根強いファンに圧倒的な人気を保っています。
一工夫凝らしてあるサンクスギビングメニュー
お持ち帰り用「Thanksgiving Meals To-Go 」は、“The greatest turkey recipe in the history of Thanksgiving”とEsquire誌に称された「Coffee Spiced Smokes Turkey」か、「Traditional Oven Roasted Turkey」から選ぶことができます。
もちろんサイドには、サンクスギビングには欠かせない、マッシュポテト、グレーヴィーソース、クランベリーソース、スタッフィング、などが揃っています。
その他のサイドディッシュのチョイスに、スイートポテトやインゲンのキャセロールなどがあるのですが、こちらのレストランで人気の「大人のMac&Cheese」はぜひお試しいただきたい一品です。生乳チェダーチーズをたっぷり使い、油分少なめに作られたコクのあるソースで絡まれたマカロニ、イタリア料理のフリコの如く表面にカリッと焼き目を付けられたMac&Cheeseは正に「大人の味…！」と言ったところでしょうか。
伝統的なサンクスギビング料理でありながら、Roadhouseならではの絶妙なツイストが加わっているこちらの時期限定メニューは、オンラインでオーダーして、当店敷地内のピックアップ専用のキャンピングトレーラーから車から降りずにピックアップ出来ます。気楽で安全ですね。
サンクスギビング料理はちょっと…という方も、お近くに寄られた際にはミシガンの誇るZingerman’s 系列のRoadhouseレストランでハンバーガーやBBQポークなど、ぜひお試しくださいね。
Happy Thanksgiving!!
