ダラスで絶品のテキサス料理「Hard Eight BBQ」
ダラスで絶品のテキサス料理「Hard Eight BBQ」
ご家族やご友人と定番のテキサス料理を楽しむ時におススメのお店をご紹介。
更新日: 2017年08月16日
こんにちは、ダラスオフィスです。
今回リダックスタッフがおススメするレストランは、テキサス州の代表的な料理、”テキサスBBQ”が美味しく頂けるお店をご紹介します。
ご家族やご友人と行かれる事はもちろんですが、日本や米国内から出張や観光などで知り合いが来られる時などにもおススメです。そんないわゆる定番のテキサス料理と言われるBBQが食べられるおススメのレストラン「Hard Eight BBQ」をご紹介いたします。
お店の外観はこんな感じになっており、既にBBQという雰囲気が外観からも伝わって来るのと同時に、お店の煙突からモクモクと煙が上がっていて、BBQの良い香りが漂っていました。
早速お店の中に入ると、いかにもという感じのごつい機械が並んでおり、その迫力に圧倒されました。
そしてその先にはお目当てのお肉のコーナーが目に飛び込んで来ます！予想はしていたけど、お肉やソーセージ・・・大きすぎやしませんか・・・？
心配しなくても大丈夫です。お肉コーナーの上に大きなメニュー表があり、お肉の種類毎に1lbあたりの値段が決まっていて、お好きな量を発注する事が出来ます。
1lb(約450g)は、かなり量が多い為、0.5lb（ハーフパウンド）や、0.25lb(クオーターパウンド）でなるべく多くの種類を注文される事をおススメします。
お肉コーナーを過ぎると、次はサイドディッシュ＆デザートコーナーがあります。コールスローやフルーツ、プリンなどお肉以外のアイテムも充実しています。
お肉につけるソースもこのエリアにあるのでお忘れなく！
最後にお会計をする場所があるので、そこで清算をしましょう。今回二人分で注文したのは量はこんな感じです。
清算した後は席を見つけて美味しくいただきましょう。せっかくのBBQだったので外のエリアで美味しくいただきました。
お食事エリアもこんな感じでとても良い雰囲気でした。お肉はとてもやわらかくてデリシャス！とにかく何もかもが、”これぞテキサスBBQ”という感じで大満足でした。
今回ご紹介したのは、The Colony店になりますが、テキサス州に別店舗がStephenville店、Coppell店、Roanoke店もありますので是非みなさんも足を運んでみてください。
Hard Eight BBQ（The Colony店）
