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ゴードン・ラムゼイって誰?気になるレストランに行ってみよう!

ゴードン・ラムゼイ氏のレストランに行ったことはありますか?ラスベガスに行くと、ゴードン・ラムゼイ氏のお店がいたるところにありますが、「いったいどれくらい種類があるの?」「そもそもゴードン・ラムゼイ氏って何者?」「どのメニューがおすすめ?」など、疑問を掘り下げていきたいと思います☆

ゴードン・ラムゼイ氏とは何者?お店はどれくらいあるの?

Gordon James Ramsay (1966年11月8日~)

スコットランド出身のシェフで、ミシュランガイドの3つ星を獲得しています。無名の若手シェフにお題を出し、料理を競わせるテレビ番組「Hell’s Kitchen」で、出場者に対して怒っていることで有名です。世界各国にレストランを展開し、アメリカには2026年4月現在で以下のレストランがあります。

  • ゴードン・ラムゼイ・バーガー
    ボストン(マサチューセッツ州)/ シカゴ(イリノイ州)/ ラスベガス(ネバダ州)×2店舗
  • ゴードン・ラムゼイ・フィッシュアンドチップス
    オーランド(フロリダ州)/ ラスベガス(ネバダ州)/ リノ(ネバダ州)/ ワシントンD.C.
  • ゴードン・ラムゼイ・フードマーケット
    チェロキー(ノースカロライナ州)
  • ゴードン・ラムゼイ・パブアンドグリル
    アトランティックシティ(ニュージャージー州)/ ラスベガス(ネバダ州)
  • ゴードン・ラムゼイ・ステーキ
    アトランティックシティ(ニュージャージー州)/ ボルチモア(メリーランド州)/ ノースカンザスシティ(ミズーリ州)/ ウェストレイク(ルイジアナ州)/ ラスベガス(ネバダ州)/ エリザベス(インディアナ州)
  • ゴードン・ラムゼイ・ストリートピザ
    ワシントンD.C.
  • ヘルズキッチン
    アトランティックシティ(ニュージャージー州)/ マシャンタケット(コネチカット州)/ レイクタホ(ネバダ州)/ ラスベガス(ネバダ州)/ マイアミ(フロリダ州)/ バレーセンター(カリフォルニア州)/ ワシントンD.C.
  • ラッキー・キャット・バイ・ゴードン・ラムゼイ
    マイアミ(フロリダ州)
  • ラムゼイズキッチン
    ボストン(マサチューセッツ州)/ ダンビル(バージニア州)/ ラスベガス(ネバダ州)/ マーフィー(ノースカロライナ州)/ ネイパービル(イリノイ州)/ オクラホマシティ(オクラホマ州)/ リノ(ネバダ州)/ セントルイス(ミズーリ州)
  • ストリートバーガー
    ワシントンD.C.

おすすめのメニューは?

ラスベガス旅行で実際に3軒訪問してきましたので、おすすめのメニューをご紹介します☆

ヘルズキッチン

Beef Wellington
ゴードン・ラムゼイ氏といえばビーフウェリントン。イギリスの伝統的な肉料理です。牛ヒレ肉の周りにきのこを使ったソース、その周りにパルマハム、さらにそこにパイ生地を巻いて焼いたものです。他では味わったことのない、食感・味・見た目すべてが完璧で、ぜひおすすめしたい一品ですほぼ全部のテーブルで注文されているレベルで、どんどんこのメニューが運ばれて行きました!笑

Crispy Skin Salmon
前回訪問したときは、インスタグラム等でホタテを注文している人が多かったのでホタテを選びましたが、おいしかったけれどリピートするレベルではなく、、!今回は店員さんに聞いたところサーモンがおすすめとのことだったので、こちらを注文してみました!結果、、大当たり!!サックサクの皮とふわっふわの身で、今まで食べたサーモンで一番おいしかったです!!私的には、ビーフウェリントンに劣らない存在感でした!

Sticky Toffee Pudding
前回からのリピート。甘いけどくどくはない、絶妙な甘さが癖になります。温かいスポンジ生地の上にアイスがトッピングされているデザート。ビーフウェリントン同様、ゴードン・ラムゼイ氏といえばこちらのデザートのようで、他のお客さんも皆さん注文されていました!

ゴードン・ラムゼイ・バーガー

お店の壁が火で燃えていて、ジューシーなパテを連想させるような、気分が高まる雰囲気の店構えでした!

Backyard Burger
アメリカンチーズ / レタス / トマト / ピクルス / レッドオニオン
お肉のジューシーさが期待に応えてくれました!おいしい!!

Hell’s Kitchen Burger
アサデロチーズ / ローストされたハラペーニョ / アボカド / ローストされたトマト / ハラペーニョアイオリ(マヨネーズベースのスパイシーでクリーミーなソース)

お店の名前の入ったメニューはやっぱり間違いない!こちらはハラペーニョの辛さがあるので、辛いものが苦手な私は食べられませんでしたが、夫はチーズとアボカドとのバランスが絶妙でおいしいと言っていました!

Truffle Parmesan Fries
バーガーもおいしかったけれど、こちらのフレンチフライが一番印象に残るおいしさでした!トリュフとパルメザンチーズは最強でした!

ゴードン・ラムゼイ・フィッシュアンドチップス

お好みのボックスを自分で選択して作っていく形式でした。今回私たちが注文したのはこちらです。

  1. Build your box Fish(3つ入り)
  2. Choose your chips Normal(Natural Sea Salt)
  3. Choose two sauces Gordon’s Tartar(Signature)とCurry & Mango(Sweet)

白身魚のふわふわ感が最高で、ナチュラルな塩味でも全く物足りなさがない、でも脂っこさも感じない、とっても大満足なフィッシュアンドチップスでした!!ソースも2種類ともおいしく、フレンチフライにとっても合いました◎私たちはレストランでがっつり食事をしたあとに訪問したため、2でトッピングをしませんでしたが、トリュフとチーズなどおいしそうな組み合わせが選べたので、お腹がすいていればそちらを選択してもよかったかもと思いました!またテイクアウト利用の方が多かったですが、店内にも数席イスがありました!

アメリカ内でもたくさんの州にお店が展開されているので、ぜひ一度、訪れてみてはいかがでしょうか?