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ベイエリアのおススメ地中海・中東料理「Dishdash」

Bay Area 更新日: 2018年12月6日

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みなさんこんにちは、サンノゼオフィスです。

今回はリダックのおススメレストラン情報として、シリコンバレーに来た際には必ず足を運んでいただきたい、Sunnyvale(サニーベール)にあるMediterranean Cuisine/Middle Eastern Fine Dining (地中海・中東料理)のレストラン「Dishdash(ディッシュダッシュ)」をご紹介させていただきます。

日本では中東料理はあまり馴染みがないかもしれませんが、ヘルシーで日本人の口にもとっても合う料理です。ここベイエリアには何軒も評判の良い中東料理のレストランが揃っていますが、その中でもDishdashは一番のお勧めです。
できるだけヘルシーな食材にこだわっているので、地元で採れる新鮮な野菜をはじめQuinoa(キノア)やFreekeh(フリーカ)という高タンパクな食材、またフリーレンジ(放し飼い)チキンなどナチュラルな食材を使用しています。 たくさんあるメニューの中からぜひお試しいただきたいものを以下に紹介いたします。まず、前菜(Starters)としてお勧めなのが、「Maza Sampler」、7種類ほどの前菜の盛り合わせです。

メイン料理(Entrees)のお勧めは、とても柔らかいスロークックラムと熟成ヨーグルトソースの組み合わせが抜群の「MANSAF」です。このライスとヨーグルトソースとラムのコンビネーションは一口食べるごとに幸せを運んでくれて、とても嬉しくなります。何か月経っても味が忘れられず、また行きたい!となる絶品料理です。

ベジタリアンメニューでは、マッシュルームとトマトの美味しさが広がる「M’SHAKALEH」がお勧めです。こちらも食べた後に次も同じものを注文しよう!という気持ちになります。がっつりお肉を味わいたい方には、ラム、ビーフ、チキンのKEBABもございます。

ご家族連れでも、お友達同士でも、あるいは大事なお客様とのお食事でも、色々なシチュエーションでご利用していただけるレストランです。サービスもとても良いので、メニューでわからない事やお勧めがあれば、安心してウェイター/ウェイトレスに尋ねていただけます。

またこのレストランは他のロケーションにもあり、今回はSunnyvaleのダウンタウン、Murphy 通りにある、一番のお勧めの場所をご紹介させていただきましたが、その他Dish n’ Dashというテイクアウトスタイルの少しカジュアルなお店が、Sunnyvale 、San Jose、 Cupertinoにもあります。お気軽に試していただけるテイクアウトスタイルの方はメニューが異なりますので、ウェブサイトなどでご確認ください。

是非このヘルシーで忘れられなくなる味を、一度はお試しください!


Dishdash(ディッシュダッシュ) Sunnyvale店

4087741889

190 S. Murphy Ave. Sunnyvale, CA 94086

【Mon-Sat】 11am - 2:30pm  【Mon-Thr】 5pm - 9:30pm 【Fri-Sat】 5pm - 10pm

www.dishdash.com

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