restaurant

今話題のイータリーボストンで本場イタリアを感じる

Boston 更新日: 2016年12月12日

top

ボストンにお住まいのイタリア料理好きの人々にとって素晴らしい場所、イータリーボストン(Eataly Boston)が11月29日にプルデンシャルセンターで公式にオープンしました。

イータリーはボストンが米国で4番目の拠点で、世界中からの豊富な商品を選び、ヨーロッパスタイルの市場でイタリア文化を体験することができます。

ちなみにEatalyはイタリア・トリノに本店を構えるイタリア食材専門店になりますが、2店舗目のミラノ店に続きオープンにしたのは、日本の代官山になり、イタリア国外での出店は日本が初だったようです

イータリーボストンは、Green Eラインのプルデンシャル駅で降り、駅から直通のプルデンシャルセンター内に入っています。
プルデンシャルセンター内は様々なお店の入ったショッピングモールのようになっているので、買い物ついでに寄ってみてもよいかもしれません。

3つの階層に渡る45,000平方フィートをカバーするイータリーボストンには、3軒のレストラン、10個のテイクアウトカウンター、2個のカフェ、食材市場、料理学校があります。

店内には本場イタリアやニューイングランドから厳選され、輸入された商品が1万点以上あり、ヨーロッパ風の果物、新鮮な肉、野菜等食材の品揃えは抜群です。本場由来の生パスタもおすすめです。

一方で、地元産、特にシーフードを重視し、イタリア料理に取り入れやすいような地元の魚介類食材をコンセプトにして展開されています。

レストランとカフェもあるので、朝食、ランチ、夕食、本格的なデザートまで楽しめる上、気軽にテイクアウトする事もできます。また、料理教室もあるので、買い物やお食事をした後、学びたい本格イタリア料理を実践的に学ぶこともできます。

皆さん、機会がありましたら、是非イータリーボストンで本場イタリアを感じてみてください。


イータリーボストン(Eataly Boston)

6178077300

800 Boylston St, Boston, MA 02199

Caffès: 【Mon-Sat】 7am-11pm 【Sun】 9am-11pm、 Market: 【Daily】9am-11pm
Restaurants: 【Daily】11am-2:30pm, 5pm-10pm

www.eataly.com/us_en/stores/boston/

ピックアップ情報